Tahu walik & Tahu aci. Tahu Walik & Tahu Petis Bang Jack. yang di Surabaya bisa order tahu walik dan geprek sambal bawangnya via go food ya. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Kamu dapat memasak Tahu walik & Tahu aci menggunakan 9 bahan - bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Tahu walik & Tahu aci :
Bahan dan Bumbu Tahu walik & Tahu aci
- Kamu perlu 10 buah of tahu goreng.
- Siapkan 100 gr of terigu.
- Ini 125 gr of tapioka.
- Ini 2 batang of bawang pre.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 100 ml of air.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya. Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^.
Tahu walik & Tahu aci step by step
- Haluskan bawang putih. Masukkan ke dalam air. Rebus bersama garam, gula dan kaldu bubuk sampai mendidih..
- Masukkan terigu ke dalam baskom. Tuang air rebusan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Masukkan bawang pre yg sudah diiris halus. Aduk rata. Masukkan tapioka. Aduk pakai sendok hingga rata (bisa ditambah air sedikit kalau terlalu kering. Adonan agak lembek).
- Siapkan tahu goreng. Sayat sedikit salah satu sisinya. Sisihkan..
- Sebagian tahu dibalik. Permukaan tahu bagian luar dibalik ke dalam..
- Isi dg adonan tepung sampai penuh. Lakukan pada semua tahu (yg dibalik ataupun tidak).
- Tahu walik : panaskan minyak cukup banyak. Pakai api kecil. Goreng tahu yg sudah dibalik hingga matang. Pastikan dalamnya mateng ya... angkat. Tiriskan..
- Tahu aci : siapkan kukusan. Masukkan tahu yg tidak dibalik ke dalam dandang. Kukus kurleb 30 mnt. Angkat..
- Tahu siap dihidangkan.. pakai cabe rawit ato saos sambel biar mantap....
CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Katakan saja, beberapa resep masakan tahu tersebut, di antaranya adalah tahu gejrot, tahu bulat, tahu crispy, tahu bacem, tahu walik, tahu bakso, tahu telur, tahu aci, dan lainnya. Memakai isian daging ayam, sehingga krispi di luar dan lembut di dalam. Resep cara membuat tahu walik, merupakan salah satu cemilan populer khas Banyuwangi. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi.