Tahu aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci, serba tau aja siii. Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Kamu dapat membuat Tahu aci menggunakan 7 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu aci :
Bahan dan Bumbu Tahu aci
- Ini 500 gr of tepung kanji.
- Ini 250 gr of tepung terigu.
- Kamu perlu 1 bungkus of masako ayam.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 of ladaku.
- Ini 2 of seledri.
- Siapkan of Air hangat.
Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Tahu aci langkah demi langkah
- Belah tahu di tengah supaya mudah memasukkan adonan.
- Kupas bawang putih lalu dihaluskan.
- Masukkan semua bahan kedalam wadah tuang air hangat sedikit demi sedikit jangan terlalu encer.
- Masukkan adonan kedalam tahu yg sudah dibelah tadi.
- Setelah semuanya selesai lalu di kukus taruh di dalam panci, tunggu beberapa menit.
- Sajikan.
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.