Tahu Aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci, serba tau aja siii.
Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang.
Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop.
Kamu dapat membuat Tahu Aci menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu Aci :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci
- Kamu perlu 2 Buah of Tahu Cina(5 Buah Tahu Cina,belah 2 diagonal).
- Kamu perlu 100 gr of tapioka/sagu.
- Ini 1 Batang of daun bawang,di cincang halus.
- Ini 1 Siung of bawang putih,di haluskan.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 Sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 100 ML of Air.
Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Tahu Aci langkah demi langkah
- Siapkan bahannya,,Tahu Putih di tengahnya di kerok dalamnya...
- Campurkan tapioka,terigu..masukkan air panas sedikit"....tambahkan garam,merica, bubuk,bawang putih,daun bawang,Aduk merata adonannya....
- Ambil satu tahu,isi bagian tengah dengan adonan sagu...Goreng tahu dengan api besar hingga kecoklatan dan mateng...Angkat...
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.