Cara Praktis Memasak Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus. Bikin cemilan murmer tapi enak buat ngemil sore-sore alhamdulillaah emaknya megang HP bentar tau-tau tahu aci nya udah tinggal berapa biji aja. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Tahu siap disajikan dengan saos sambal atau. Tahu aci kukus pas untuk cemilan keluarga atau sebagai makanan pelengkap nasi pun pas banget dan pastinya enak sekali apalagi disajikan bersama sambalnya. Kamu dapat memasak Tahu Aci Kukus menggunakan 10 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu Aci Kukus :

Bahan dan Bumbu Tahu Aci Kukus

1. Kamu perlu 10 pcs of tahu coklat (3rb).
2. Ini 6 sdm of sagu.
3. Ini 3 sdm of terigu.
4. Siapkan 1/2 sdm of garam.
5. Ini 1/2 sdm of kaldu bubuk.
6. Ini of daun bawang.
7. Siapkan of air panas.
8. Siapkan of bawang putih bubuk (secukupnya).
9. Siapkan of lada bubuk (secukupnya).
10. Ini of ketumbar bubuk (secukupnya).

Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Angkat dan tahu aci siap disantap.

Tahu Aci Kukus step by step

1. Rebus tahu terlebih dahulu, lalu belah tengah tahu untuk mengisi isian aci.
2. Siapkan wadah, masukan sagu, terigu, garam, kaldu bubuk, bumbu bubuk(bawang putih, lada, ketumbar), daun bawang, lalu aduk rata dan tambahkan air panas secukupnya.
3. Aduk adonan dan diuleni hingga kalis..
4. Masukan adonan aci kedalam tahu, lalu kukus.
5. Tahu siap dinikmati atau diolah lebih lanjut.

Tahu aci ini dapat anda nikmati sebagai sajian cemilan gorengan dengan pelengkap cocolan sambal kecap, saus cabe atau mayonaise. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Saya pun mencoba membuat Tahu Aci khas Tegal. Suatu hari ada temen kantor nawarin, mau pesan tahu susu Bandung ga?