Resep: Tahu Aci Tegal

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Tahu Aci Tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Tahu Aci Tegal Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu. Kamu dapat memasak Tahu Aci Tegal menggunakan 8 bahan - bahan dan 2 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu Aci Tegal :

Bahan dan Bumbu Tahu Aci Tegal

  1. Ini 10 buah of tahu kuning.
  2. Siapkan 100 gr of tapioka.
  3. Kamu perlu 1 sdm of maizena.
  4. Kamu perlu 2 batang of daun bawang.
  5. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
  6. Siapkan Secukupnya of garam.
  7. Ini Secukupnya of minyak goreng.
  8. Siapkan Sedikit of air.

Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus. Tahu aci Tegal atau lebih dikenal dengan tahu Slawi sebenarnya mirip dengan tahu isi adonan bakso yang sering kita temukan di dalam semangkuk bakso kuah.

Tahu Aci Tegal langkah demi langkah

  1. Potong tahu menjadi 2 bagian membentuk segitiga. Sayat bagian tengahnya. Iris halus daun bawang dan bawang putih. Campur tapioka, maizena, bawang putih, daun bawang, garam dan sedikit air hingga tercampur rata..
  2. Tempelkan aci di bagian atas tahu yang telah disayat tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan..

Tahu aci adalah makanan khas Tegal. Anda tak perlu repot-repot pergi ke Tegal jika Anda ingin mencicipi tahu aci ini karena kami akan membagikan resepnya untuk Anda. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang.