Cara Praktis Membuat Kepiting Asam Manis

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Saus Asam Manis🦀 enak lainnya! Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.

Kepiting Asam Manis Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kamu dapat memasak Kepiting Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Asam Manis :

Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis

  1. Ini 6 ekor of kepiting.
  2. Kamu perlu 1 buah of nanas; potong-potong.
  3. Kamu perlu 1 buah of bawang bombay; rajang.
  4. Siapkan 2 buah of wortel; potong korek api.
  5. Kamu perlu 4 batang of daun bawang; potong memanjang sekitar 3 cm.
  6. Ini 2 sdm of saus tiram.
  7. Ini 2 sdm of saos tomat.
  8. Siapkan 1 sdm of saos sambal.
  9. Kamu perlu 1 sdt of lada bubuk.
  10. Kamu perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. Ini 1/2 gelas of air.
  12. Kamu perlu Secukupnya of garam, gula.
  13. Kamu perlu of 🦀 Bumbu Halus :.
  14. Ini 7 siung of bawang merah.
  15. Ini 3 siung of bawang putih.
  16. Ini 6 buah of cabai merah.

Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.

Kepiting Asam Manis step by step

  1. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu, tuang bumbu halus. Aduk, masak hingga bumbu matang..
  2. Masukkan wortel, masak hingga wortelnya layu baru kemudian tuang air. Masak air hingga mendidih..
  3. Kemudian masukkan saos sambal, saos tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk hingga merata..
  4. Selanjutnya masukkan nanas, masak sekitar 2 menit lalu masukkan kepiting..
  5. Bubuhkan lada bubuk dan masukkan potongan daun bawang, koreksi rasa..
  6. Masak hingga kepiting matang 😉.

Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek.