Kepiting asem manis. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Kamu dapat membuat Kepiting asem manis menggunakan 12 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting asem manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting asem manis
- Kamu perlu 1 kg of kepiting (ukuran jumbo isi 4 ekor).
- Siapkan 12 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ini 1 sdt of gula.
- Kamu perlu 3 buah of tomat (ukuran besar).
- Kamu perlu 5 buah of cabe besar.
- Kamu perlu 10 buah of cabe (bagi yg suka pedes yg ga suka pedes d skip ya).
- Kamu perlu 6 sendok of saos tomat (boleh ganti saos sambal).
- Siapkan 2 sendok of saos raja rasa (klo ada).
- Siapkan 3 sendok of saos tiram.
- Ini secukupnya of Garam.
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya.
Kepiting asem manis langkah demi langkah
- Klo saya cara membersihkan kepitingnya, d siram pake air panas mendidih ya bund.. setelah mati, sikat semua badannya, saya pake sikat gigi. Harus yg telaten ya bund biar bersih dan gada sisa tanahnya. Sikat juga capitnya yaahh...
- Rebus tomatnya sampe kulitnya ngelupas, abisitu d ulek bareng semua cabenya, bawang putih, merica, sama jahenya..
- Setelah itu, tumis bumbu yg udah d ulek tadi. Masukkan saus2nya. (Saos tomat, saos tiram) serta gulanya.
- Abisitu masukkan kepitingnya, jgn lupa kasi air dikit yahh bund.. didihkan sampe bumbu mengental dan kuah menyusut. D aduk2 sampe kepiting matang sempurna. Masukkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu siap deh d sajikan.. 😊.
- Beneran deh bund. Klo saya sudah masak ini, suami rajin makan hehe nambah2 teruss.. hihi 😁😁.
Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di.