Resep: Kepiting Asam Manis

Kepiting Asam Manis.

Kamu dapat membuat Kepiting Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting Asam Manis :

Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis

1. Kamu perlu 1 kg of kepiting.
2. Kamu perlu 1 buah of bawang bombay.
3. Siapkan 3 butir of bawang putih.
4. Siapkan 5 butir of bawah merah.
5. Kamu perlu 4 biji of cabe rawit merah.
6. Kamu perlu 1 buah of tomat.
7. Siapkan secukupnya of Saos sambel.
8. Ini secukupnya of Saos tomat.
9. Siapkan 1 bgks of Saos Tiram.
10. Ini secukupnya of Gula pasir.
11. Kamu perlu secukupnya of Garam.

Kepiting Asam Manis langkah demi langkah

1. Cuci bersih kepiting, lalu rebus kepiting hingga berubah warna.
2. Iris bawang bombay dan bawang merah, sedangkan untuk bawang putih cukup dicincang. Potong cabe dan tomat sesuai selera.
3. Setelah kepiting matang dan berubah warna, potong jadi 2 bagian agar bumbu saat dimasak bisa meresap.
4. Tumis semua bumbu yang telah diiris tadi, tumis hingga harum.
5. Masukan garam, gula dan aneka saos kedalam tumisan bumbu, tambahkan air secukupnya, setelah itu masukan kepiting yang telah dipotong tadi.
6. Aduk" hingga rata, dan diamkan hingga bumbu meresap. Jangan lupa untuk koreksi rasa,, kepiting Asam manis siap disajikan.