Kepiting asam manis pedas. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak.
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Kamu dapat memasak Kepiting asam manis pedas menggunakan 15 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Kepiting asam manis pedas :
Bahan dan Bumbu Kepiting asam manis pedas
- Siapkan 1 kg of kepiting.
- Siapkan 3 butir of bawang putih.
- Kamu perlu 3 butir of bawang merah.
- Ini 1 bh of Bawang bombay.
- Siapkan 2 buah of tomat (saya pakai 1 ukuran besar).
- Kamu perlu 10 sendok of saus tomat.
- Siapkan 10 sendok of saus sambal.
- Siapkan 5 sendok of kecap manis.
- Kamu perlu 1 sendok of saus tiram.
- Ini 1 sendok of merica bubuk.
- Kamu perlu of Royco 1/2-1 bungkus (sesuai selera).
- Kamu perlu of Gula,garam secukupnya (opsional).
- Siapkan 1-2 sendok of maizena (opsional).
- Siapkan of Minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan of Air.
Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.
Kepiting asam manis pedas step by step
- Cuci bersih kepiting (sampai kotoran hilang) sambil lalu siapkan panci berisi air diatas kompor,gunakan api sedang. masukkan kepiting yg sudah di cuci bersih tadi.Saya masak -/+ 10 menit.Setelah matang diamkan sampai dingin,lalu lepas cangkang kepiting (agar saat dimasak bumbu lebih meresap).
- Sementara Potong semua bahan (bawang bombay,bawang merah,bawang putih,tomat).Panaskan wajan yg berisi minyak kemudian masukkan semua bahan yg sudah dipotong,setelah layu masukkan kecap manis,saus tomat,saus sambal,saus tiram,royco,merica bubuk. Aduk sebentar kemudian tambahkan air (koreksi rasa).Setelah sedikit mendidih masukkan kepiting.Aduk lagi sampai rata. sebelum air mendidih jangan lupa untuk selalu mngoreksi rasa ya.Boleh ditambah larutan maizena kalau ingin lebih kental).
- Setelah mendidih matikan api dan siap untuk disajikan.Disini saya kasih tambahan irisan cabe rawit karna kurang pedas dan tambahan potongan jagung manis biar kyk di resto-resto 😅.Selamat mencoba.
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Berbicara soal kepiting, salah satu bentuk olahan kepiting yang banyak digemari adalah Kepiting Asam Manis, gimana cara membuatnya? bahan bahan apa saja yang diperlukan? nah disini saya akan berbagi RESEP MEMBUAT KEPITING ASAM PEDAS MANIS.