Kepiting bumbu saus asam manis pedas. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini.
Bintang kita malam ini adalah Kepiting Saus Tiram Pedas, cocok untuk dipadukan dengan resep-resep seafood lainnya. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya, terutama kepitingnya, pastikan Anda memilih kepiting yang masih segar ya sebelum mulai mencoba resep masak kepiting saus asam manis pedas ini agar mendapatkan cita rasa lezat seperti yang diharapkan. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Kamu dapat membuat Kepiting bumbu saus asam manis pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Kepiting bumbu saus asam manis pedas :
Bahan dan Bumbu Kepiting bumbu saus asam manis pedas
- Kamu perlu 4 ekor of Kepiting sedang.
- Kamu perlu 5 siung of Bawang putih, cincang kasar.
- Kamu perlu 1/2 siung of Bawang bombay.
- Ini 3 siung of bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 sdm of Saus tiram.
- Kamu perlu 2 besar of Tomat buah.
- Siapkan 3 biji of Cabe kecil (kalo suka pedes bisa ditambahin).
- Kamu perlu 2 sdm of Margarin untuk menumis.
- Ini 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Kamu perlu secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya of lada bubuk.
Sama seperti bahan masakan seafood lainnya, seperti cumi, ikan, kepiting dan lainnya, daging udang yang dikombinasikan dengan resep asam manis ini juga banyak. Udang kepiting cabai pedas. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dlm blender untuk mempermudah proses penghancuran.
Kepiting bumbu saus asam manis pedas langkah demi langkah
- Haluskan tomat buah beserta cabe rawit. Blender halus. Masak dalam api sedang sampai mengental. Sisihkan.
- Tumis, bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan kepiting beri air secukupnya. Sampai udah warna berubah. Masukkan saos tomat (tomat yg udah dimasak kental tadi).
- Tambahkan, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tunggu sampai kepiting sudah agak empuk dan bumbu mengental rata..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Bikin Kepiting Asam Manis a la restauran sebenarnya tak sulit kok.kan terbukti. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Kepiting saus tiram juga termasuk menu olahan kepiting yang banyak dicari. Bumbu-bumbunya tak jauh berbeda dengan kepiting asam manis. Saus: Panaskan minyak dan margarin hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.