Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Saus Asam Manis🦀 enak lainnya! Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Kamu dapat memasak Kepiting Asam Manis menggunakan 12 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting Asam Manis :
Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis
- Siapkan 1 kg of Kepiting.
- Ini 1 bgkus of Saori Tiram.
- Siapkan 9 of Bawang putih.
- Siapkan 9 of Bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 sdt of gulaaa.
- Kamu perlu 1/4 Ruas of Jahe.
- Kamu perlu 2 sdt of Raja Rasa.
- Ini 4 sdt of Minyak utk menumis.
- Ini 1 sdt of Kecap Manis.
- Kamu perlu 1 sdt of Tepung Maizena (utk mengentalkan).
- Siapkan 20 of Cabe Rawit.
- Siapkan of Saos Tomat secukupnya (Me delmonte Tomat).
Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.
Kepiting Asam Manis step by step
- Cara pertama Cuci Kepiting dengan bersih, Lalu kukus sebentar atau Klo kepingin Kaldunya ttep ngeresap ndak usa di kukus gpp sesuai selera aja.
- Haluskan semua bahan. Panaskan Wajan jangan lupa kasih Minyak. Lalu tumis sampek blebek blebek...
- Lalu masukkan saos, kecap raja rasa, saori dan gula. Tumis terus tambahkan air sedikit sampek blebek blebek 😆 diincip untuk Rasa nyaa yaa, tambahkan tepung Maizena yg uda di campur air.
- Lalu masukkan kepiting yg uda dikukus...
- Tunggu sampek blebek2, tiriskann siap di Makan 😁😁😁.
- Maaf ya untuk fto2 bumbu gak sempet foto karnaa buru2 😊, silahkan mencoba Bahan bumbu sederhana tapi Rasa Dijamin Mantuulllll 😍.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek.