Cara Memasak Kepiting saus asam manis

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting saus asam manis. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Menu sea food yang satu ini pasti sudah biasa anda konsumsi bahkan mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda.

Kepiting saus asam manis Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Kamu dapat memasak Kepiting saus asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting saus asam manis :

Bahan dan Bumbu Kepiting saus asam manis

  1. Ini 500 gr of Kepiting /ranjungan.
  2. Kamu perlu 50 gr of Cabe merah.
  3. Kamu perlu 5 biji of Bawang merah.
  4. Kamu perlu 3 biji of Bawang putih.
  5. Kamu perlu 2 biji of Kemiri.
  6. Kamu perlu of Kunyit.
  7. Siapkan of Jahe.
  8. Kamu perlu of Daun jeruk.
  9. Ini 1 buah of Jagung.
  10. Siapkan of Saus tiram.
  11. Ini of Saus tomas.
  12. Ini of Saus cabe pedas.
  13. Kamu perlu of Garam.
  14. Kamu perlu of Kaldu jamur.
  15. Siapkan of Gula pasir.
  16. Kamu perlu of Asam jawa.

Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata.

Kepiting saus asam manis langkah demi langkah

  1. Rebus kepiting sebentar.. Lalu cuci bersih dalam nya sampai kotoranya.
  2. Haluskan cabe kemiri bawang putih bawang merah kemiri kunyit dan jahe.
  3. Potong bulat jagung lalu cuci bersih.
  4. Panaskan wajan beri sedikit minyak., lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukan daun jeruk yang sebelumnya sudah di iris biar roma nya wangi makanya saya pake daun jeruk.
  5. Kalo sudah tercium bau harum masukan jagung beri sedikit air.
  6. Masukan bumbu saus tiram 3 sendok, saos tomat 5 sendok makan,saus cabe 4sendok, garam sedikit, kaldu secukupnya, gula pasir secukupnya, asam Jawa yang sebelumnya sudah di kasih air sedikit.. Kalo bumbu sudah terasa asam manis dan bumbu pas masukan kepiting nya.. Jangan lupa di oseng oseng.. Kalo sudah matang siap disajikan, selamat mencoba bunda 😊.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Bintang kita malam ini adalah Kepiting Saus Tiram Pedas, cocok untuk dipadukan dengan resep-resep seafood lainnya. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan.