Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Martabak Manis Teflon :
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon
- Kamu perlu 85 gr of terigu.
- Siapkan 40 gr of tapioka.
- Ini 50 gr of gula halus.
- Kamu perlu 1 of telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt of ragi.
- Ini 1/4 of baking powder masuk diakhir.
- Kamu perlu 1/2 of baking soda masuk diakhir.
- Siapkan 175 ml of susu / air.
- Ini 1/4 sdt of vanila.
- Kamu perlu 50 gr of butter / margarine leleh.
- Ini of Bahan poles dan topping.
- Ini Secukupnya of butter / margarine.
- Siapkan of Kacang sangrai.
- Ini of Coklat meses.
- Siapkan of Nutella.
- Siapkan of Keju.
- Ini of Kental manis.
Martabak Manis Teflon langkah demi langkah
- Aktifkan ragi dengan 2 sdm susu dan sedikit gula. Jika berbusa berarti ragi aktif kalau tidak jangan dipakai ya. Foto kanan setelah 5 menit dan mengembang naik raginya. Siapkan bahan lainnya.
- Campurkan semua bahan kulit dan ragi yang sudah diaktifkan kecuali margarine baking soda dan baking powder. Saya cukup pakai whisker. Saring adonan bila ingin lembut. Diamkan selama 25 menit tutup dengan kain / plastik wrap..
- Panaskan teflon saya ukuran 22cm lalu kecilan api. Tambahkan butter leleh, baking powder dan baking soda ke dalam adonan aduk cepat dan rata lalu tuang ke teflon. Api kecil saja supaya tidak gosong..
- Tunggu hingga bergelembung seperti gambar dan bersarang lalu tabur gula lalu tutup. Tunggu hingga matang.
- Angkat poles dengan butter lalu kental manis dan beri topping lalu potong2 sesuai selera.
- Boleh dipotong 2 lalu di lipat atau dibuat topping beda2. Sarangnya bagus banget ya.
- Yummy teman2 wajib di coba.
- Rasanya seperti martabak holl*nd.
- Satu potong tidak cukup heheh.