Cara Membuat Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang

Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Terbitnya vidio ini menjadi tanda berakhir sudah pencarianku di dunia permartabakan. Aslii, resep mbak Asri ini yang paling.

Resep Martabak Manis Pandan Coklat Keju Teflon. Susu kental manis full cream secukupnya. Cara membuat martabak manis bersarang Resep Membuat Martabak Manis ala Dapur Dina. Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang :

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang

1. Siapkan of Adonan.
2. Siapkan 250 gram of tepung terigu (saya segitiga biru).
3. Kamu perlu 1 butir of telur.
4. Siapkan 300 ml of susu cair.
5. Kamu perlu 3 sdm of gula pasir.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of baking powder.
7. Kamu perlu 1/2 sdt of baking soda.
8. Siapkan 1/2 sdt of garam.
9. Ini 1/2 sdt of vanili (optional - sy gak pake).
10. Kamu perlu of Topping.
11. Siapkan of Ceres/ovomaltine/keju parut.
12. Kamu perlu of Susu kental manis.
13. Ini of Mentega/margarin.

Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.

Martabak Manis Teflon Kenyal Bersarang step by step

1. Campurkan adonan kecuali baking soda dan gula pasir, di gambar saya ada mentega, jangan dicampur ke adonan ya. Langkah adonan lihat diatas..
2. Kocok sampai rata adonannya, sampai tidak ada buih2.
3. Tutup adonan dengan menggunakan kain atau plastic wrap selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam, cek adonan apakah sudah ada buih2nya. Ini salah satu tanda berhasil nanti martabak bisa bersarang.
5. Masukan baking soda ke adonan dan kocok rata lagi. Setelah itu langsung bagikan ke teflon adonannya. Pastikan teflon panas banget baru menuangkan adonan (caranya percikan air sedikit ke teflon, apabila memercik berarti sudah panas).
6. Diamkan sampai sudah kelihatan buih2/bolong2, berikan gula pasirnya ke adonan..
7. Setelah tuang gula pasir dan adonan bolong2 seperti gambar, baru aman ditutup teflonnya biar mateng merata. Cek juga jgn sampai gosong bawahnya..
8. Setelah dikira adonan sudah tidak ada yg cair lg di teflon, berarti sudah matang dan siap diangkat. Selagi panas, oleskan margarin keatas martabak. Setelah itu baru masukan topping sesukanya. Jadi deh..
9. .

Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil.