Terang Bulan Teflon Asin. Pernah ga sih kepikiran buat terang bulan yang asin? Nah resep ini adalah hasil percobaan saya membuat terang bulan dengan toping dendeng. Resep martabak teflon ini, bisa dibuat cukup dengan menggunakan alat yang ada di rumah.
Lihat juga resep Martabak teflon no mixer enak lainnya! Lebih baik gunakan bahan yang baru. Jika tidak punya teflon tebal bisa dialasi bawah teflon dengan seng agar api tidak langsung mengenai teflon yang tipis. Kamu dapat memasak Terang Bulan Teflon Asin menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Terang Bulan Teflon Asin :
Bahan dan Bumbu Terang Bulan Teflon Asin
- Siapkan 85 g of Tepung Terigu.
- Ini 40 g of Tepung Tapioka.
- Siapkan 5 g of Tepung Susu.
- Siapkan 175 ml of Air.
- Kamu perlu 50 g of Gula pasir.
- Ini 1/4 sdt of Vanili.
- Kamu perlu 1/2 sdt of Baking Soda.
- Ini 1/4 sdt of Baking Powder.
- Kamu perlu 1/2 sdt of Ragi.
- Kamu perlu 1 butir of Telur.
- Siapkan 50 g of Margarin, lelehkan.
- Ini of Topping: Dendeng / abon / keju / sardines (sesuai selera).
Martabak Manis Terang Bulan - Menurut Wikipedia martabak manis adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Dari pada beli saya coba buat sendiri dirumah, dan ini adalah hasil recook yg saya renof sedikit dari buku resep vina. Jika teflon kurang tebal bisa kita gunakan alas seng (bisa tutup panci yang tak terpakai) di atas kompor, lalu lapisi seng tersebut dengan abu tipis-tipis dan merata, setelah itu baru letakkan teflon diatasnya.
Terang Bulan Teflon Asin step by step
- Campurkan Tepung Terigu, tapioka, gula, tepung susu dan air..
- Masukkan ragi dan aduk rata. Tutup dengan kain dan diamkan 25 menit..
- Masukkan margarin dan telur. Aduk rata..
- Tambahkan baking soda dan baking powder. Aduk rata.
- Panaskan wajan teflon, jika sudah kecilkan api..
- Tuang adonan pada teflon yang sudah dipanaskan, dan tutup..
- Setelah timbul lubang lubang tambahkan gula dan tutup kembali..
- Jika sudah matang, angkat dan oleskan margarin, kemudian tambahkan topping. Belah belah adonan sesuai selera..
- Terang bulan asin siap dihidangkan..
Resep terang bulan teflon ini diambil dari "Dapur Dina". Langkah-langkah membuat terang bulan ini mudah sekali, anda tidak perlu keluar uang mahal untuk makan terang bulan yang enak di rumah. Klik "Subscribe" untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami. Lihat juga resep Terang Bulan Teflon Asin enak lainnya! Baca Juga : Cara Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Mixer.