Resep: Martabak Manis Teflon Takaran Sendok

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok. Resep martabak manis teflon takaran sendok Martabak manis ini bikinnya mudah bgt, ditakar pake sendok aja, jadi martabak yg lezat lembut sekaligus kenyal. Martabak manis teflon anti gagal takaran sendok tanpa telur tanpa ragi hasilnya empuk lembut. Resep Martabak Teflon Bersarang Takaran Sendok Anti Gagal ini bisa sahabat coba di rumah tatkala ada waktu senggang.

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Sebenarnya martabak manis termasuk kue susu kental manis secukupnya. Angkat, lalu beri olesan margarin, beri topping sesuai selera. di resep, sebaiknya ikuti ya mba, gunakan sendok takar yang seharusnya.berbeda takaran akan beda. Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon Takaran Sendok menggunakan 10 bahan - bahan dan 16 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Martabak Manis Teflon Takaran Sendok :

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon Takaran Sendok

  1. Siapkan 1,5 sdm of gula pasir.
  2. Ini 14 sdm of air.
  3. Ini 6 sdm munjung of tepung terigu.
  4. Kamu perlu 1 sdm of susu kental manis.
  5. Siapkan 1/4 of garam.
  6. Siapkan 1 butir of telur.
  7. Ini 1/2 sdm of ragi.
  8. Siapkan 1/2 sdm of soda kue.
  9. Ini of Margarin.
  10. Kamu perlu of Topping sesuai selera (keju, cokelat, pisang dll.).

Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Martabak manis merupakan kuliner yang mengalami perkembangan di masa sekarang. Mungkin dulu rasanya hanya coklat dan keju, kini telah Teflon juga bisa kamu gunakan untuk membuat martabak manis.

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok langkah demi langkah

  1. Siapkan wadah, masukkan telur dan gula, lalu kocok hingga mengeluarkan busa..
  2. Masukkan tepung, garam, susu, air, kemudian aduk semuanya hingga merata..
  3. Tambahkan ragi, kemudian aduk kembali sekitar 3 menit..
  4. Diamkan adonan, dan tutup dengan lap kain bersih atau tutup panci selama 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, masukkan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk hingga benar-benar rata..
  6. Siapkan teflon yang permukaannya telah dilapisi dengan margarin (tipis-tipis saja ya oles margarinnya)..
  7. Nyalakan kompor dengan api sedang, dan panaskan teflon..
  8. Setelah teflon panas, kecilkan api. Benar-benar super kecil ya apinya. Ini penting!.
  9. Tuang adonan ke atas teflon, goyangkan secara merata agar terbentuk kulit/ pinggiran martabaknya.
  10. Tutup adonan menggunakan tutup panci atau semacamnya..
  11. Pantau dan pastikan permukaan martabak mengeluarkan gelembung-gelembung kecil. Lalu taburi permukaannya dengan gula pasir sesuai selera..
  12. Cek kematangan martabak menggunakan tusuk gigi/ garpu/ semacamnya..
  13. Apabila martabak matang, segera matikan kompor, dan pindahkan martabak ke wadah..
  14. Selagi hangat, olesi permukaan martabak dengan margarin. Kemudian beri toping sesuai selera..
  15. Potong martabak menjadi setengah bagian, lipat hingga membentuk setengah lingkaran, lalu potong sesuai selera..
  16. Selamat menikmati :).

Berikut ini adalah resep cara membuat martabak manis dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Sebutan Martabak Manis pun beragam tergantung daerahnya. Ada yang menyebut Martabak Manis dengan sebutan Terang Bulan atau Martabak Bangka. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.