Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Martabak Manis Teflon :
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon
- Ini of Bahan A:.
- Ini 300 gr of tepung terigu.
- Siapkan 60 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 20 gr of susu bubuk (optional).
- Kamu perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 200 ml of susu fullcream.
- Ini 150 ml of air.
- Siapkan of Bahan B:.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Ini 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 1 sdm of air.
- Ini of Topping.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Ini of Mentega untuk olesan.
- Ini of Keju.
- Ini of Susu Kental Manis.
- Siapkan sesuai selera of Topping lainnya sprt meses, nutella, dll.
Martabak Manis Teflon langkah demi langkah
- Aduk bahan A sampai rata dan tidak ada gumpalan menggunkana whisk. Tutup dan diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, aduk bahan B dan campurkan ke bahan B. Aduk rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang-kecil. Pastikan teflon sudah panas, tuang adonan ke teflon dan ratakan (saya menggunakan teflon ukr diameter 26 cm).
- Taburkan gula pasir jika sudah mulai muncul ada gelembung pada adonan. Kemudian tutup dan kecilkan api..
- Tunggu sampai kering dan matang. Kemudian, angkat lalu oleskan mentega dan beri topping..
- Iris martabak menjadi dua bagian dan dilipat. Selamat mencoba!.