Jamur Crispy Kriuk.
Kamu dapat membuat Jamur Crispy Kriuk menggunakan 6 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Crispy Kriuk :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy Kriuk
- Ini 1/4 of jamur tiram (untuk jamur Crispy).
- Kamu perlu 1 kg of terigu pro sedang.
- Kamu perlu of Tepung Crispy.
- Ini of Penyedap rasa.
- Ini 1 liter of air es.
- Ini 1 butir of putih telur (boleh skip).
Jamur Crispy Kriuk langkah demi langkah
- Cuci bersih jamur tiram lalu peras sampai airnya sedikit turun, tiriskan sebentar.
- Siapkan bumbu crispy yang sudah diracik..
- Siapkan adonan air es ditambah putih telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan jamur kedalam tepung, lalu remas-remas sampai kriwil.
- Setelah diremas angkat jamur lalu masukkan kedalam adonan air es..
- Angkat jamur dari adonan air es kemudian masukkan ke tepung crispy lalu remas lagi sampai kriwil..
- Angkat tepung lalu goreng hingga kecoklatan. (pastikan setelah peremasan jamur langsung digoreng agar tetap renyah dan tidak keras).