Jamur Crispy Kriuk.
Kamu dapat membuat Jamur Crispy Kriuk menggunakan 12 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Crispy Kriuk :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy Kriuk
- Ini of Bahan Utama.
- Siapkan 200 gr of jamur.
- Ini of Adonan Basah.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu of Adonan Kering.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Ini 3 sdm munjung of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Jamur Crispy Kriuk step by step
- Cuci bersih jamur, tiriskan, dan sedikit diperas. Suwir agar jamur ukurannya tidak terlalu lebar..
- Siapkan adonan basah dengan mencampur telur, bawang, garam dan merica. Masukkan jamur kedalam adonan basah, dan rendam selama 5 menit. Jika sudah, tiriskan..
- Buat adonan kering dengan mencampur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan ketumbar bubuk..
- Masukkan jamur kedalam adonan kering. Campur dan sedikit di remas..
- Panaskan minyak, goreng jamur sampai matang..