Jamur Crispy Bumbu Cabe Garam. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang. Jadi usaha jamur goreng crispy renyah dan gurih ini sangat cocok untuk dijadikan bisnis apalagi dikembangkan secara waralaba dan frachise, karena unik dengan aneka rasa. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran.
Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Masukkan cabe merah dan cabe hijau ditambah semua bumbu, aduk rata. Tambahkan jamur aduk rasa, kemudia coba koreksi rasa. Kamu dapat memasak Jamur Crispy Bumbu Cabe Garam menggunakan 15 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Jamur Crispy Bumbu Cabe Garam :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy Bumbu Cabe Garam
- Siapkan 300 gram of jamur tiram, cuci bersih, tiriskan.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang.
- Kamu perlu 6 buah of cabe rawit, iris tipis.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 200 ml of minyak goreng.
- Ini of Bahan Celup.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 100 ml of air.
- Kamu perlu of Bahan Balur.
- Ini 3 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Tambahkan asparagus dan jamur kancing, aduk sampai layu. Tambahkan bumbu: air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Jika bumbu sudah mendidih, sate jamur dicelupkan ke dalam bumbu tersebut. Langkah terakhir adalah proses pemanggangan sampai kecoklatan.
Jamur Crispy Bumbu Cabe Garam step by step
- Cuci bersih jamur, tiriskan..
- Campur semua bahan celup, aduk² hingga tidak ada yg bergerindil..
- Campur semua bahan balur, aduk² hingga semuanya tercampur rata..
- Masukkan jamur tiram kedalam bahan celup, kemudian masukkan ke dalam bahan balur. Ulangi hingga dua kali. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng jamur tiram hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan..
- Tumis bawang putih dan cabe dengan 2 sdm minyak goreng bekas goreng jamur. Masak hingga layu, tambahkan garam, aduk². Masukkan jamur tiram, aduk² kembali hingga tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan..
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyuwir jamur tiram kecil-kecil, lalu menambahkan garam secukupnya dan air panas. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan Selain sate ini Anda juga bisa mencoba membuat jamur crispy yang sederhana dan praktis. Bumbu kacang : haluskan bawang putih goreng, cabe goreng dan garam. Membuat Sambal bumbu rujak: Campurkan bahan sambal kedalam cobek, yaitu cabai, terasi, gula merah, kacang goreng, dan garam lalu ulek sampai. Pastikan bumbu atau adonan melapisi jamur hingga merata.