Jamur Enoki crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Kamu dapat membuat Jamur Enoki crispy menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Jamur Enoki crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki crispy
- Ini 100 gr of jamur Enoki.
- Ini of Bahan cair.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bahan kering.
- Ini 125 gr of tepung protein sedang/serbaguna (me:∆ biru).
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of daun Thyme kering.
- Kamu perlu 1/4 sdt of daun basil kering.
- Kamu perlu 1/6 sdt of oregano.
- Kamu perlu 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Ini 2 sdt of paprika bubuk.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.
Jamur Enoki crispy langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan cair..
- Campurkan semua bahan kering..
- Iris tipis memanjang jamur enoki..
- Celupkan ke dalam adonan cair..
- Celupkan ke dalam adonan kering sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goyangkan supaya tepung yang tidak menempel jatuh..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kokoh dan kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik..
- Angkat, tiriskan dan sajikan..
Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat.