Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Enoki Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy
- Kamu perlu 100 gram of jamur enoki, dipotong akarnya.
- Siapkan 100 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Potong bagian akar dari jamur enoki, lalu cuci bersih.
- Bagi jamur enoki menjadi beberapa bagian agar saat digoreng bisa mekar.
- Bagi tepung terigu dalam 2 bagian. 50 gram untuk bagian basah diberi larutan air, dan 50 gram dibiarkan kering.
- Masukkan jamur enoki yang sudah dicuci ke dalam tepung basah, lumuri sampai merata, lalu masukkan ke dalam tepung kering. Lakukan secara berulang.
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat.