Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Kamu dapat memasak Jamur Enoki Crispy menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur Enoki Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy
- Ini 1 bks of jamur enoki.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu of Masako ayam.
- Ini 5 sdm of tepung bumbu sasa serbaguna.
- Ini 2 sdm of tepung tapioka.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Cuci bersih jamur, potong bagian bawahnya lalu pisahkan jamur helai per helai sesuai selera, dan letakkan diatas piring yang sudah dialasi tissue dapur..
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit masako ayam, aduk rata, sisihkan..
- Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka ke dalam wadah, aduk hingga rata..
- Panaskan minyak..
- Celupkan jamur ke dalam telur, lalu ke dalam tepung kering, tekan-tekan agar tepung menempel. Lakukan sampai jamur habis..
- Goreng jamur dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan..
- Sajikan dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..
Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat.